Geschmack ist die Belohnung für liebevolle Pflege
Die Ursprünge von Livar, dem Limburger Klosterschwein, liegen in der Abtei Lilbosch in Echt (Limburg). Seit 1999 arbeitet die Abtei mit kleinen Schweinehaltern in Limburg zusammen, um Livar-Schweine zu züchten. Die besondere Kreuzung von Rassen, Futtermittel aus regional angebautem Getreide und größtmöglicher Tierschutz sorgen dafür, dass unser Livar-Fleisch die beste Qualität und den besten Geschmack hat. Das können Sie schmecken!
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Wir schauen immer, was es bei uns gibt und was wir verwenden können. Für mich gewinnt immer das, was am besten schmeckt.
Sven Nijenhuis
Restaurant Ambrozijn
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Was unser Kunden Sagen Sie über Livar
Die meisten Menschen, die zu uns kommen, wollen Fleisch von Tieren, die ein besseres Leben hatten. Sie würden lieber etwas mehr Geld für ein gutes Stück Fleisch ausgeben und dafür ein Stück Fleisch weniger in der Woche essen.
John und Dylan Philipsen
Slagerij Philipsen
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